FRUTILLA
Presentación:
5 Kgs.
Para hacer helado de frutilla a la crema o al agua. Obtén un producto con el buen gusto por lo natural y autentico sabor de esta fruta regional. CombÍnalo con variegato del mismo sabor!
Dosificacion: 50g/kg mix.
Son la mezcla de azúcares y pulpa de frutas o frutos secos, sabores y pigmentos adecuados para lograr un producto de calidad. Nuestras pastas se caracterizan, por el alto contenido de pulpa de fruta o frutos secos, lo que las hace un producto diferente en el mercado de materias primas para helados. Su dosificación según el tipo de pasta varía de 50 a 70 gramos x kg de mix.