MARACUYÁ
Presentación:
5 Kgs.
Sabor destacado para helados y en el mundo gourmet, obtenido a partir de esta fruta tropical seleccionada. Ideal sembrar con variegato Pehuenia de la misma fruta, con o sin semillas.
Dosificacion: 50g /Kg mix.
Son la mezcla de azúcares y pulpa de frutas o frutos secos, sabores y pigmentos adecuados para lograr un producto de calidad. Nuestras pastas se caracterizan, por el alto contenido de pulpa de fruta o frutos secos, lo que las hace un producto diferente en el mercado de materias primas para helados. Su dosificación según el tipo de pasta varía de 50 a 70 gramos x kg de mix.
