Creamgel B10 2012 – 10 Kg

Creamgel B10 2012 – 10 Kg

$274.990
Impuestos incluidos. Envío calculado en el pago.

Neutro en pasta que aporta textura y consistencia a las mezclas. Mejora la cremosidad, estabilidad y vida útil de los helados artesanales.
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Formulado con emulsionantes y estabilizantes naturales que garantizan calidad y consistencia en cada preparación.

Ingredientes

Monoestearato de glicerilo, mezcla de emulsionantes y estabilizantes naturales, azúcar, goma xántica, almidón, carboximetilcelulosa.
Usos recomendados

Base para helados crema. Ideal para estabilizar, dar cuerpo y prolongar la frescura en heladería artesanal y profesional.
Origen

Argentina.

Textura más cremosa

Aporta estructura profesional

Extiende la vida útil

Mayor estabilidad

La base que potencia tus helados, con cremosidad y estabilidad superiores.

Pairs well with